Lösungen für Lebensmittel- und Hygieneprozesse von LEWA
LEWA bietet sofort einsatzfähige und maßgeschneiderte Komplettlösungen für Ihre Anwendung. Die richtige an den Säure- und Gelatinegehalt angepasste Dosierung von Aromen und Farbstoffen hat entscheidende Bedeutung für die Qualität und Konformität des Endprodukts.
Das Serviceangebot reicht von der Lieferung einzelner Dosiereinheiten bis zur kompletten technischen Entwicklung und Inbetriebnahme von Systemen für Einspritzung, Mischung und Steuerung, um Produktchargen für die Spritzgießmaschinen vorzubereiten. Zudem werden Schnittstellen zu den vorhandenen Systemen zur Prozessteuerung angeboten. Dabei wird stets auf die Richtlinie 2014/34/EU (ATEX) zu potenziell entflammbaren Produkten geachtet.
Die Integrität des Prozesses, die Einhaltung von Rezepturen und die Zuverlässigkeit der Produkte sind grundlegende Voraussetzungen in der Lebensmitteltechnologie. Die einfachen Reinigungsmöglichkeiten und die Hygieneaspekte spielen eine sehr wichtige Rolle: Der Prozess muss geschlossen bleiben, die Verunreinigung der Prozessflüssigkeiten muss in jeder Produktionsphase vermieden werden.
LEWA liefert Systemlösungen, die exakt auf die Anforderungen des Lebensmittel- und Getränkesektors abgestimmt sind, was die Prozesse für Homogenisierung, Mischung und Füllung betrifft.
Vorteile
Vorteile der LEWA Dosiersysteme für Farbstoffe und Aromen:
- Geeignet für alle Arten von Farbstoffen und Aromen, auch solcher auf pflanzlicher Basis
- Extrem kompaktes System
- Hohe Variabilität der eingespritzten Durchflussmenge von 0,5 bis 100 mg/min
- Zuverlässige und flexible Prozesse dank der Steuerung und Regulierung des Massendurchflusses
- Möglichkeit zur Speicherung von über 100 Rezepturen und Reproduzierbarkeit des Prozesses
- Keinerlei Verschlechterung des eingespritzten Produkts aufgrund von Wärmeerzeugung des Systems
- Keinerlei Ausflockung aufgrund von kalten Punkten
Einfache Verwendung und Wartung des gesamten Systems:
- Sinnvolle Anordnung und gute Zugänglichkeit der Rohrleitungen
- Klappen mit Scharnieren und maximalem Öffnungsgrad
- Leicht abnehmbare Seitenteile (Wartung)
- Materialien in Kontakt mit den Produkten erfüllen die Anforderungen an den Lebensmittelverträglichkeitsstatus "Food Grade"
- Automatischer Reinigungszyklus mit Wasser und/oder Additiven
Branchen
Pumpen und Anlagen für die Getränke- und Lebensmittelindustrie
LEWA unterstützt Hersteller von Lebensmitteln und Getränken sowie deren Anlagenbauer mit Pumpen und Systemen zum Homogenisieren, Dispergieren und bei anderen Verarbeitungsprozessen in der Lebensmittelindustrie. Wir planen mit Ihnen alle wesentlichen verfahrenstechnischen Operationen wie Fördern, Dosieren, Mischen, Heizen und Kühlen, um Ihr Rohprodukt in einem wirtschaftlichen Prozess zu bearbeiten.
Weitere DetailsProdukte
LEWA ecoflow® Membrandosierpumpe
LEWA ecoflow ist die innovative und universelle Dosierpumpe mit Membranschutzsystem DPS im bewährten Baukastensystem. Für zahlreiche Anwendungen geeignet ist die ecoflow unser echter Allrounder, auf den Kunden aus allen Branchen vertrauen.
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LEWA ecoflow® sanitary/hygienic Membrandosierpumpe
LEWA ecoflow ist auch im sanitary/hygienic erhältlich. Die Dosierpumpe für hygienische Anwendungen hat die selben Allrounder-Eigenschaften und erfüllt dabei noch alle Vorgaben für Pharma- und Lebensmittelproduktion.
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LEWA ecoflow® Kolbendosierpumpe
Die LEWA ecoflow Kolbendosierpumpe ist die robuste und bewährte Dosierpumpe für unproblematische Fluide. In zahlreichen Ausführungen erhältlich wird sie von namhaften Kunden für verschiedene Prozesse verwendet.
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LEWA ecodos® mechanische Membrandosierpumpe
Die LEWA ecodos ist die absolut sichere, optionsreiche und wirtschaftliche Dosierpumpe insbesondere wenn eine hydraulische Membrananlenkung nicht gewünscht ist. Auch hier vertrauen wir auf unser bewährtes Baukastensystem, um Ihnen die optimale Pumpe auszulegen.
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LEWA ecodos® sanitary/hygienic Membrandosierpumpe
Die LEWA ecodos ist auch in der Ausführung sanitary/hygienic erhältlich. Dabei erfüllen wir alle Voraussetzungen für den Betrieb in der Pharma- und Lebensmittelproduktion.
Weitere Details
LEWA intellidrive® Membrandosierpumpe
Gestalten Sie den Saug- und Druckhub der Dosierpumpe nach Ihren Wünschen! Mit der LEWA intellidrive-Technologie können Sie die Fördercharakteristik individuell modellieren.
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Kundenspezifische Dosier-, Misch- oder Abfüllanlagen von LEWA
Kundenspezifische Batch-/Konti-Anlage für Ihren Produktionsprozess. Dosieren, Mischen, Abfüllen, Trennen, Temperieren – den passenden verfahrenstechnischen Ablauf erarbeiten wir gerne mit Ihnen und produzieren dazu die passende Anlage für Ihre Produktion – bis hin zum Endprodukt.
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Pomac Drehkolbenpumpe
Die flexible und wirtschaftliche Verdrängerpumpe für hygienische Standard-Applikationen bis hin zu komplexen sterilen Anwendungen mit dünnflüssigen, viskosen und/oder scherempflindlichen Medien.
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Pomac PDSP Doppel-Schraubenspindelpumpe
Pomac PDSP Doppel-Schraubenspindelpumpen sind optimal geeignet für verschiedenste Prozesse aus der Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- sowie der Kosmetik-Industrie. Sie sind extrem wirtschaftlich, da sie sowohl zum Fördern als auch zum Sterilisieren/Reinigen geeignet sind (2-in-1).
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Pomac Kreiselpumpe
Die Edelstahl-Kreiselpumpe von Pomac für dünnflüssige Medien zeichnet sich durch optimale hydraulische Daten, eine einzigartige Modulbauweise sowie die zahlreichen Möglichkeiten im Bereich der Wellendichtung aus. Sie ist in zahlreichen Varianten erhältlich.
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